|
Den 11:november deltog vi i
SM i mathantverk som Eldrimner anordnar i år på
Älvsjömässan. Då fick vi silvermedalj för
klassisk marmelad. Det är jätteroligt.
|
|
Den 30 mars hade vi hade
en kursdag här på gården i Östanö.
Kursen hade temat "honung som sötningsmedel i bärprodukter".
Vi var 10st mathantverkare som deltog och vi hade en trevlig
och lärorik dag.
Det är Hushållningssällskapet som driver detta
projekt som heter Smakstart, och kursen leddes av Elisabet Faxälv
från Jämtland. |
|
|